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Saucisson brioché

Publié : dim. 6 mars 2016 10:16
par daniellle
SAUCISSON BRIOCHE

Ingrédients
• 1 Saucisson à cuire (500grs environ).
Enlever la peau si besoin
• 3 Œufs
• 20 cl (200ml) de crème semi épaisse
• 1 cuillère à café rase de Sel
• 250 grs de farine
• 1 Sachet de Levure

Dans un saladier mélanger les ingrédients (œufs, crème levure farine sel).
Beurrer un moule à cake et y verser un tiers de la préparation.
Poser le saucisson.
Verser le reste de la préparation.
Enfourner dans un four chaud.

Préchauffage : 10 minutes Thermostat 8
Cuisson : 30 minutes thermostat 8

Se déguste chaud avec une salade verte par exemple.

BON APPÉTIT

Et si vous me dîtes que c'est compliqué, c'est pas possible et en plus, pendant la cuisson vous pouvez faire vos jeux.
Alors A TABLE :miam: :miam:

Re: Saucisson brioché

Publié : dim. 6 mars 2016 15:21
par Bonuss
Danielle, pour la levure, c'est de la levure boulangère ou de la levure "classique" ?

Re: Saucisson brioché

Publié : dim. 6 mars 2016 15:48
par daniellle
un petit sachet rose de levure chimique